Bolo de nozes maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 colher (café) canela em pó
• 200g de margarina
• 4 ovos inteiros
• ½ xícara de (chá) nozes
• ½ xícara de (chá) uvas passas
• 2 maçãs picadas com casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer uma farofa com as mãos, misturando os ingredientes açúcar, farinha, fermento, canela em pó e margarina.

2. 2

   Bater os 4 ovos e misturar na farofa.

3. 3

   Acrescentar nozes, uvas passas e maçãs picadas.

4. 4

   Assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Depois de assado o bolo, polvilhar por cima 1/2 xícara de açúcar com canela em pó.

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