Bolinho de batata com sardinha

🥕 Ingredientes

• 5 batatas
• 1 ovo
• 1 lata de sardinha
• Farinha de trigo o suficiente para deixar a massa durinha
• Sal a gosto
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com o sal.

2. 2

   Após cozidas amasse-as e reserve, fica melhor se deixar descansar por cerca de 1 hora.

3. 3

   Escorra a sardinha e amasse com um garfo.

4. 4

   Misture a batata amassada, a sardinha o ovo, e dê liga a essa massa com a farinha de trigo.

5. 5

   Faça bolinhos e passe-os na farinha de rosca.

6. 6

   Frite em óleo quente.

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