Bolo delicioso tipo prestígio

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos (claras separadas)
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado granulado
• 1 vidro de leite de coco
• A mesma medida de leite
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 150 g de chocolate meio amargo
• Chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar e os ovos , depois acrescente a farinha, o leite e o chocolate, bata tudo até virar uma massa homogênea.

2. 2

   Acrescente as clara batida em neve, bata suavemente e por último o fermento.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

4. 4

   Coloque tudo no fogo e deixe engrossar um pouco e coloque no meio do bolo.

5. 5

   Coloque o creme de leite em banho maria e o chocolate picado junto, até derreter totalmente, vai virar um creme escuro.

6. 6

   Cubra o bolo e coloque o chocolate granulado.

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