Bolo de nozes com maçã

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos americanos de açúcar
• 3 copos de trigo
• 1 copo de leite
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• 1 xícara de passas (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 maças picadas
• Açúcar para polvilhar
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Bata o açúcar com as gemas bem batido.

3. 3

   Acrescente a farinha e o leite, mexendo com uma colher de pau.

4. 4

   Junte as nozes, passas e o fermento, por último as claras em neve.

5. 5

   Mexa delicadamente.

6. 6

   Unte uma forma com manteiga e açúcar, coloque a massa e por cima as maçãs picadas.

7. 7

   Polvilhe açúcar e canela.

8. 8

   Leve para assar em forno convencional, pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos.

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