Bolo de nozes com cobertura de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 100 g de margarina
• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de nozes picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, a margarina, e o açúcar na batedeira.

2. 2

   Acrescente, aos poucos, o leite, a farinha, a canela, o cravo e as nozes, intercaladamente, e vá batendo até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Por último, acrescente o fermento em pó e bata levemente na batedeira.

4. 4

   Despeje em uma fôrma de anel untada com margarina.

5. 5

   Leve ao microondas por 8 minutos em potência 8 e 2 minutos e meio em potência 10.

6. 6

   Desenforme ainda quente e reserve.

7. 7

   Colocar o chocolate picado em um recipiente e levar ao forno por 2 a 3 minutos na potência 5, para o chocolate derreter.

8. 8

   Mexa até misturar bem e acrescente o creme de leite.

9. 9

   Cubra o bolo com essa cobertura.

❓ Perguntas frequentes

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