Bolo de Natal

Bolo de Natal

⏱ 55min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 maçãs verdes descascadas e raladas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de uvas passas
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Faça o recheio 30 minutos antes de começar a receita e reserve.

  2. Descasque e rale as maçãs.

  3. Adicione o açúcar, as nozes, as uvas passas, a canela em pó e a baunilha.

  4. Peneirar o trigo com o fermento e junte ao recheio acima.

  5. Este procedimento é para as frutas não afundarem na assadeira.

  6. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

  7. Misture a massa com o recheio, só envolvendo, sem bater.

  8. Asse em forno baixo, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  9. Assim que tirar do forno, acrescente a cobertura, ainda quente.

  10. Misture tudo e leve ao fogo, mexendo até engrossar e ficar no ponto de brigadeiro mole.

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