Bolo de morango

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 lata de leite condensado
• 2 limões grandes
• 1 caixa de morango picadinho
• 1 caixinha de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a gelatina conforme a intrução da embalagem e leve para gelar.

2. 2

   Deixe os morangos com água e 1 copo de açúcar de molho.

3. 3

   Bata os ingredioentes do bolo, por último misture os fermento e as claras em neve.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Depois do bolo assado e ainda quente, fure com um garfo e molhe com a calda do morango.

6. 6

   Misture o leite condensado e os limões à mão e jogue por cima do bolo.

7. 7

   Coloque por cima do creme os morangos picados e depois por cima dos morangos a gelatina que já esta quase endurecida.

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