Bolo de milho verde cremoso

🥕 Ingredientes

• 8 espigas de milho
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1/2 xícara de leite aproximadamente
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os grãos da espiga de milho com o auxílio de uma faca.

2. 2

   Coloque no liqüidificador os ovos, o leite, a margarina e o milho verde.

3. 3

   Bata bem até triturar os grãos.

4. 4

   Acrescente o açúcar, o trigo e o fermento, bata até misturarem bem, por cerca de 2 minutos.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

6. 6

   Pode ser redonda, quadrada ou com furo central.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.

8. 8

   É um bolo cremoso e deve ser assado lentamente.

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