Arroz farofa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cru
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho amassados
• 1 gomo de lingüiça calabresa defumada cortada em cubos
• 1/2 xícara de bacon picado
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço picada
• 1/2 xícara de cheiro verde picado
• 2 tomates cortados em cubos
• 1 pacote de farofa pronta temperada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as 3 xícaras de arroz com tempero de sua preferência, deixe descansar enquanto prepara os demais ingredientes.

2. 2

   Em uma panela junte a cebola e o alho e refogue, acrescente a lingüiça calabresa e o bacon, deixe fritar até dourar.

3. 3

   Passe o arroz para uma tigela e misture o refogado de lingüiça e bacon com o arroz.

4. 4

   Junte a azeitona, o cheiro verde, os tomates e a farofa, misture bem para que o arroz fique bem envolvido na farofa.

5. 5

   Verifique o sal.

❓ Perguntas frequentes

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