Bolo de milho verde com ricota

🥕 Ingredientes

• 1 kg de milho verde
• 500 g de ricota fresca
• 100 g de manteiga
• 8 ovos
• 600 g de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite de vaca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Colocar em forma untada com manteiga.

3. 3

   Assar em forno pré-aquecido, a 170°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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