Bolo de milho verde com coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde sem a água
• 1 lata(mesma medida)de leite de vaca
• 1/2 lata de leite de coco
• 1/2 lata de óleo de milho
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de fubá mimoso
• 1 pitada de sal
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os líquidos primeiro no copo do liquidificador, depois os sólidos.

2. 2

   Bata por uns 2 minutinhos, desligue e acrescente o fermento e dê uma batidinha rápida só para misturar.

3. 3

   Unte uma forma de buraco no meio e despeje a massa.

4. 4

   Leve ao forno aquecido por uns 50 minutos a 150°C.

5. 5

   Desenforme morninho e pincele com leite condensado polvilhando coco ralado.

6. 6

   Parece pamonha.

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