Bolo de milho top! Sem farinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 200 ml de leite de coco
• 3 ovos
• 1 lata de milho cozido sem a água
• 1 xícara de milharina em flocos
• 1 xícara de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de fermento
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo parmesão ralado grosseiramente
• margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e bata aos poucos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.

2. 2

   Unte a forma com margarina e um pouco de milharina.

3. 3

   Despejar na forma untada e coloque no forno preaquecido a 180º C por 30 - 35 minutos.

4. 4

   Retire do forno esperar esfriar para se servir.

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