Bolo de milho super rápido

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de fubá (preferência flocão ou dessa qualidade)
• 3 xícaras de açúcar (ou a sua preferência)
• 1 garrafa de leite de coco
• 1 lata de milho (com a água)
• 1 margarina derretida (pequena)
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho com a água e tudo, não precisa bater muito é só para formar uma pasta.

2. 2

   Acrescente os ovos, o açúcar, o leite de coco e a margarina derretida e por último a fubá.

3. 3

   Deixe bater mais um pouco até ficar bem pastoso.

4. 4

   Coma fôrma untada previamente, coloque a mistura e leve ao forno.

5. 5

   Observe logo após 20 minutos, com cuidado para não bater a porta do forno para não murchar.

6. 6

   Ele assa muito rápido e dependendo do forno, pode ser que fique pronto em 20 minutos.

7. 7

   Depois de pronto, é só esperar esfriar e servir.

8. 8

   Se quiser fazer uma calda tradicional de chocolate, fica uma delícia.

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