Bolo de milho simples

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 250 ml de leite gelado
• 4 ovos
• 1/2 lata de óleo (medida da lata do milho)
• 1 lata de açúcar (medida da lata do milho)
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
• 1 lata de farinha flocada "Flocão" (medida da lata de milho)
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento químico (bem cheias)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o milho (sem água), o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo na velocidade alta por 3 minutos.

2. 2

   Depois, adicione o Flocão e o fermento e vá misturando com a colher, sem bater no liquidificador.

3. 3

   Unte uma forma redonda de 24 cm com margarina, (não é necessário polvilhar farinha de trigo).

4. 4

   Leve ao forno preaquecido em 180ºC e deixe assar por 40 minutos.

5. 5

   Evite abrir o forno antes de 40 minutos, para evitar que o bolo fique solado (ou duro).

6. 6

   O resultado é um maravilhoso bolo fofinho, não muito doce e nem seco.

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