Bolo de milho recheado

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de massa de milho
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de leite
• Banana a gosto
• Açúcar a gosto
• Canela a gosto
• Manteiga para fritar as bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as bananas na manteiga e deixe esfriar.

2. 2

   Em seguida passe no açúcar e na canela.

3. 3

   Bata a manteiga e o açúcar, acrescente as gemas.

4. 4

   Em seguida coloque as massas (farinha de trigo e massa de milho) alternando com leite.

5. 5

   Por último as claras em neve bata por mais 3 minutos.

6. 6

   Coloque a metade da massa em uma forma.

7. 7

   Cubra como recheio e adicione a outra metade da massa.

8. 8

   Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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