Bolo de batata

Bolo de batata

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 600 g de batatas cozidas na água e sal
  • 1 (sopa) colher de margarina
  • 1 ovo batido com 1 colher (sopa) rasa de maizena
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar
  • 300g de carne moída pronta
  • 1 ovo cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque as batatas cozidas e amassadas, acrescente a margarina, o ovo batido com a maizena e a farinha de trigo.

  2. Unte um pirex com margarina, forre o fundo com um pouco da massa, coloque a carne moída, o ovo cozido e cubra com o restante da massa.

  3. Pincele com a gema misturada com um pouquinho de orégano e azeite.

  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por uns 30 minutos ou até dourar.

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