Bolo de milho feito com cuscuz

Bolo de milho feito com cuscuz

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras de massa de milho (flocão)
  • 4 ovos
  • 3 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 1 garrafinha média de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • 2 colheres de queijo ralado ou um pacotinho de coco ralado (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Prepare um cuscuz com 2 xícaras de massa de milho flocão conforme a embalagem.

  2. Bata no liquidificador, os ovos, a manteiga e o açúcar por 2 minutos.

  3. Acrescente o cuscuz já pronto e o leite, bata.

  4. Junte os outros ingredientes aos poucos e, por último, o fermento em pó.

  5. Pré-aqueça o forno (180º) e coloque a massa em forma untada e enfarinhada.

  6. Leve ao forno até dourar, aproximadamente 45 minutos.

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