Bolo de milho de latinha

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de milho verde
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 8 ovos
• 6 colheres (sopa) de fubá ou canjica de milho
• 2 colheres de fermento em pó químico
• 250 g de queijo emental ou mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de qualquer coisa, preaquecer o forno(150°C).

2. 2

   Bater o leite condensado, milho(sem agua), margarina, ovos e o fubá/canjica no liquidificador por 5 minutos.

3. 3

   Acrescentar o pó royal e bater por mais 3 minutos.

4. 4

   Por ultimo acrescente o queijo ralado e mexa bem com uma colher.

5. 5

   Deixe a massa descansar por alguns minutos, enquanto isso unte uma forma quadrada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno a 150°C no máximo e deixe por 30 minutos mais ou menos. O bolo estará pronto quando estiver dourado por cima.

6. 6

   É normal que fique cremoso.

7. 7

   Essa receita é pratica e não suja vasilhas, pode-se fazer tudo no liquidificador.

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