Bolo de laranja decorado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 laranja
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 1 xícara pequena (café) de azeite
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher cheia de chocolate
• 2 colherzinhas de maizena
• Coco ralado
• 3 claras em neve
• 9 colheres das de sopa de açúcar
• confeito em formato de estrelinhas ou bolinhas
• Ou decore com chantilly de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos na batedeira, o açúcar e bata bem até ficar bem cremoso.

2. 2

   Coloque o azeite e bata mais um pouco.

3. 3

   Esprema o suco da laranja no copo e complete o restante com água.

4. 4

   Misture o royal no copo de suco quando espumar bem vire na batedeira, aos poucos colocando a farinha, agora bata por 5 minutos, até ficar uma massa bem cremosa.

5. 5

   Unte uma forma com azeite ou margarina.

6. 6

   Aqueça o forno por 10 minutos.

7. 7

   Asse a 180°C, em forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Retire do forno cubra com um guardanapo por 20 minutos.

9. 9

   Leve os ingredientes ao fogo, menos o coco, mexendo até engrossar.

10. 10

    Recheie o bolo, coloque coco por cima do recheio.

11. 11

    Cubra com a clara batida com açúcar.

12. 12

    Decore com os confeitos.

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