Bolo de milho da fazenda

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho com a água
• 1 colher de margarina
• 1 colher de fermento em pó
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o milho, o leite condensado, a margarina e o coco ralado, por uns 5 minutos, até ficar bem homogêneo.

2. 2

   Em uma tigela coloque a farinha e o fermento, misture para não empelotar o fermento e adicione o conteúdo do liquidificador.

3. 3

   Mexa bem e coloque em uma forma de buraco no meio, untada com margarina e farinha.

4. 4

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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