Bolo de milho cremoso fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de milho verde
• 2 xícaras (chá) de açúcar (rasa)
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de leite de coco (1 vidro de 200 ml)
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado (mussarela ou parmesão)
• 3 ovos inteiros
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, exceto o fermento.

2. 2

   Após bater, misturar o fermento levemente com uma colher.

3. 3

   Colocar em forma untada.

4. 4

   Preaqueça o forno por 10 minutos e leve o bolo para assar em fogo médio por 50 minutos.

5. 5

   Aumentar o fogo por mais 10 minutos para dourar

6. 6

   Para saber se está bom, espetar com uma faca e verificar se o bolo está cozido.

7. 7

   Ele é cremoso, portanto não ficará seco.

8. 8

   Uso aquela forma com furo central e alta. Se usar uma mais baixa o tempo de cozimento é menor.

❓ Perguntas frequentes

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