Bolo de milho cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pacote de coco ralado 100g
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado e coco, deixe bater por 2 minutos.

2. 2

   Aos poucos coloque o milho e espere bater, acrescentando um pouquinho de cada vez. Quando esse processo estiver acabado, acrescente o fermento e misture com uma colher no próprio liquidificador.

3. 3

   Unte uma forma redonda com um pouco de manteiga ou coloque 1 colher de sopa de açúcar e leve ao fogo para virar uma cobertura igual a de pudim.

4. 4

   Despeje a mistura do liquidificador na forma, coloque papel alumínio por cima para não queimar e leve ao forno por exatamente 40 minutos em 180°C.

5. 5

   Retire, espere esfriar e sirva.

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