Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrida
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sobremesa de erva doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o milho, o óleo, ovos, açúcar e bata bem.

2. 2

   Passe para uma vasilha e junte já misturados a farinha, fubá e erva doce, misture bem.

3. 3

   Acrescente o fermento e misture sem bater.

4. 4

   Coloque em forma de bolo grande, untada e polvilhada com fubá.

5. 5

   Leve para assar em forno à 200°, por mais ou menos 40 minutos.

6. 6

   Faça o teste com palito, espere esfriar só um pouco e sacuda a forma e desenforme.

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