Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 ovos (claras em neve)
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 coco ralado
• 1 pacote de vitamilho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, as gemas, o açúcar, o queijo, o sal, a margarina, o vitamilho e metade do coco ralado.

2. 2

   Leve ao fogo até formar um angu.

3. 3

   Batas as claras em neve e reserve.

4. 4

   A metade restante do coco deverá ser batida com 1 xícara de chá de água.

5. 5

   Acrescente ao angu as claras em neve e o coco batido com a água e mexa bem.

6. 6

   Despeje em uma assadeira média apenas untada com margarina.

7. 7

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)