Torta cremosa de chicória

🥕 Ingredientes

• 2 pés de chicória
• 2 cebolas
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 13 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 copo americano de óleo
• 4 copos de leite
• 1 colher de sopa de farmento em pó
• Sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e seque bem as folhas da chicória e corte-as em tirinhas bem finas.

2. 2

   Corte a cebola em rodelas finas também.

3. 3

   Misture bem a chicória, a cebola, o vinagre, o sal e o orégano. Reserve.

4. 4

   Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.

5. 5

   Unte uma forma com um pouco de óleo, espalhe a chicória nela e cubra com a massa batida.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até que a massa fique dourada.

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