Aprenda a fazer Pudim de leite cremoso (sem furinho na massa), em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 latas de leite condensado Moça
- 1 lata de leite de vaca
- 3 ovos inteiros
- Açúcar para fazer calda caramelada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Preparar uma calda caramelada com açúcar e água.
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Untar uma forma com furo no centro com o caramelo.
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Bater os ingredientes do pudim no liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
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Despejar na forma caramelada.
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Colocar para assar em forno pré-aquecido, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora, em forno médio.
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Retirar do forno quando estiver dourado por cima.
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Esperar esfriar, colocar na geladeira ainda na forma.
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Só desenformar quando o pudim já estiver gelado.
❓ Perguntas frequentes
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