Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde (sem água)
• 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 25 g de queijo parmesão (opcional)
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Acrescente o fermento em pó e bata novamente para misturar.

3. 3

   Despeje a massa em um recipiente untado e enfarinhado e leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, até dourar.

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