Anel de pão de queijo com dip de cream cheese

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de cebola cortada em cubos
• 3 palmitos em cubos
• 4 folhas verdes de couve picadas
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 225 g de cream cheese amolecido
• 80 g ou 1 xícara de mussarela ralada
• 80 g ou 1 xícara de parmesão ralado
• massa de pão de queijo
• mussarela adicional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a couve, o palmito, a cebola e o alho no azeite extra virgem em fogo médio.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe descansando.

3. 3

   Em uma tigela, adicione o cream cheese, a mussarela, o parmesão e as folhas de couve.

4. 4

   Mexa até que fique tudo bem misturado e deixe descansando.

5. 5

   Forre o exterior de uma frigideira média com bolas de massa de pão de queijo e coloque no centro da frigideira a mistura de couve com queijo.

6. 6

   Despeje a mussarela ralada e aperte um pouco tudo na frigideira.

7. 7

   Coloque no forno a 175° C por 45 a 60 minutos.

8. 8

   Mergulhe o pão de queijo no centro de queijo e bom apetite!

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