Frango xadrez cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 200 g de queijo mussarela
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• 1/2 lata de milho
• 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
• 200 g de azeitona
• orégano
• 2 colheres de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho e refogue o frango cortado em cubos.

2. 2

   Deixe cozinhar até secar o caldo e reserve.

3. 3

   Refogue no azeite a cenoura, o milho e a azeitona e reserve.

4. 4

   Faça um molho branco, derretendo a manteiga e acrescentando o creme de leite.

5. 5

   Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente ao molho.

6. 6

   Deixe cozinhar por em média 5 minutos, até atingir consistência.

7. 7

   Em uma travessa média, coloque o frango, depois as verduras e despeje molho.

8. 8

   Coloque as fatias de queijo e salpique o orégano.

9. 9

   Leve ao microondas para derreter o queijo.

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