🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de milharina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa, cheia) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (lata) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Coco ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, até formar uma massa homogênea.
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Depois misture o fermento.
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Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
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Leve ao forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.
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Retire do forno, fure toda a superfície com um palito e reserve.
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Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite e o leite de coco.
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Bata bem e espalhe sobre o bolo quente.
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Polvilhe com coco ralado e deixe esfriar.
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Depois corte em quadradinhos e sirva.
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