Bolo de milharina da D. Ilza

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de milho verde com a agua
• 10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozidos)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a milharina e o fermento em pó, reserve.

2. 2

   Bata os outros ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Despeje a mistura já batida na tigela.

4. 4

   Misture até que o fermento se dissolva por completo.

5. 5

   Unte e polvilhe uma forma.

6. 6

   Asse por mais ou menos 40 minutos ou até que espete um palito, e esse saia limpo.

7. 7

   Sirva quente ou frio, de qualquer jeito é uma delícia

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