Bolo de Milharina

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 vidro pequeno de leite de coco 200 ml
• 1 xícara de leite
• 1 pacote de coco ralado 100 g
• 3 xícaras de farinha de milharina (flocos grandes)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   os ovos, óleo, leite de coco e o leite, bata bem.

2. 2

   Acrescente, coco ralado, açucar e a milharina, bata mais um pouco.

3. 3

   Por último o fermento.

4. 4

   Se ficar bem líquido não se preocupe, é assim mesmo!

5. 5

   Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar bem douradinho.

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