Bolo bombocado de mandioca (salgado)

Bolo bombocado de mandioca (salgado)

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de mandioca cozida
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • Tempero verde a gosto
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 pitada de açúcar
  • 3 ovos
  • 400 g de carne moída
  • Azeite
  • Cebola branca picada
  • Alho picado
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Tomate picado
  • Manjericão
  • Milho verde (a gosto)
  • pinmentão (amarelo, verde e vermelho picados)
  • azeitona (a gosto)
  • champion picadoo (a gosto)
  • um pouco de corante
  • massa de tomate (agosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture tudo e coloque em uma fôrma untada.

  2. Recheie com o molho da carne.

  3. Leve ao forno por 20 a 25 minutos

  4. Doure a cebola e o alho.

  5. Coloque um pouquinho de corante, o sal, refogue a carne.

  6. Coloque todos os ingredientes.

  7. Coloque sobre o bolo e leve para assar.

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