Bolo de miho verde

🥕 Ingredientes

• 3 espigas de milho verde frescas
• 2 colheres de margarina bem cheias
• 2 copos de 250 ml de leite
• 2 copos de 250 ml de açúcar
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 4 ovos grandes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o milho e coloque no liquidificador junto com o leite, o açúcar, a margarina e os ovos.

2. 2

   Depois acrescente a farinha e por último o fermento em pó.

3. 3

   Bata muito bem, quanto mais bater mais cremoso ele fica.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve para assar em forno à 180°, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Se preferir polvilhe um pouco de canela em cima do bolo antes de assar, fica muito gostoso.

7. 7

   Guardar na geladeira de um dia para outro.

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