Bolo prestígio do amor

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 6 colheres cheias de chocolate em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 6 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 2 vidros de leite de vaca
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarida
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar sem para de bater.

2. 2

   Acrescente a farinha, o chocolate em pó, o leite e bata novamente.

3. 3

   Por último coloque o fermento.

4. 4

   Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido à 180° e leve para assar por 40 minutos.

5. 5

   Misturar o leite de coco, o leite de vaca e o açúcar.

6. 6

   Cortar o bolo ao meio, regar com metade dessa mistura.

7. 7

   Leve ao fogo a margarina, o leite condensado e o coco ralado.

8. 8

   Deixe cozinhar sem endurecer muito.

9. 9

   Rechear o bolo.

10. 10

    Cobrir com a outra metade da massa e regar novamente com o leite de coco.

11. 11

    Preparar o brigadeiro com a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, da mesma forma que o recheio.

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