Bolo de mel com nozes

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 claras
• 1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de mel
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata muito bem a manteiga com o açúcar.

2. 2

   Adicione sempre batendo as gemas e o mel, a seguir o leite, a farinha misturada com o fermento.

3. 3

   Bata as claras em castelo firme e junte à massa, como também as nozes, envolvendo bem sem bater.

4. 4

   Deita-se a massa numa forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

5. 5

   Leve para cozinhar em forno quente por cerca de 45 minutos, convém verificar se está cozido.

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