Bolo mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pacote (100 g) de manteiga sem sal
• 3 xícaras de açúcar refinado peneirado
• 1 cálice de licor de cacau
• 1 pacote de chocolate em pó (200 g)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve, misturar as gemas, o açúcar, a farinha, o chocolate.

2. 2

   Misturar a margarina no leite e levar para ferver, então misturar a massa.

3. 3

   Untar a fôrma e colocar a massa.

4. 4

   Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Na batedeira bater a manteiga com o açúcar, acrescentar as gemas, o licor e o chocolate em pó, bater bem, acrescentar o creme de leite e bater novamente, misturar levemente as claras em neve.

6. 6

   Partir o bolo ao meio, molar com licor de cacau misturado com leite, rechear e cobrir com a mousse.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)