Bolo de maracujá do vovó

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar refinado
• 250 g de margarina
• 5 ovos com clara e gema separados
• 200 ml de suco de laranja coado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 maracujá grande
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Bata o açúcar e a margarina até o açúcar derreter.

3. 3

   Adicione as gemas e misture mais um pouco.

4. 4

   Aos poucos vá colocando o suco e a farinha de trigo intercalando - os.

5. 5

   Coloque o fermento.

6. 6

   Misture a clara, sem bater, na batedeira.

7. 7

   Misture bem a polpa do maracujá com o açúcar, até o sumo soltar das sementes.

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