Bolo de maracujá com queijo

🥕 Ingredientes

• 3/4 de xícara (chá)de manteiga
• 2 xicaras (chá)de açucar
• 6 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a manteiga, o açúcar e os ovos.

2. 2

   Acrescente o queijo, o creme de leite e bata novamente.

3. 3

   Peneire a farinha, o fermento e adicione à mistura, aos poucos, mexendo sempre.

4. 4

   Despeje em uma forma untada e enfariada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

5. 5

   Retire, corte e reserve.

6. 6

   Para a calda misture a polpa de maracujá com o açúcar, leve para ferver e despeje sobre o bolo.

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