Para 40 porção(ões) — Bem casado com massa de pastel do Pompom
✓400 g de massa de pastel (aquele rolinho que se compra nas feiras)
✓500 g de goiabada
✓Óleo para fritar
✓Açúcar e canela em pó para polvilhar
Aprenda a fazer Bem casado com massa de pastel do Pompom, em 30 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
400 g de massa de pastel (aquele rolinho que se compra nas feiras)
500 g de goiabada
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte a massa com um cortador ou com a boca de um copo.
2
Em uma panela aqueça ligeiramente o óleo e frite os círculos de massa até ficarem moreninhos.
3
Escorra o óleo em cima de um papel toalha, pique a goiabada e derreta em banho-maria. Por cima de cada massa coloque uma colherada de goiabada e cubra com outro circulo. Polvilhe o açúcar pelos dois lados.
4
Fica melhor ainda, na minha opinião, com recheio de doce de leite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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