Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de polpa de maracujá natural
• 1 iogurte natural
• 1 colher de sopa de fermento
• 6 colheres de açúcar
• 1 xícara de polpa de maracujá
• 1/2 xícara e água
• 1 colher de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente a polpa, o iogurte natural, aos poucos adicione a farinha.

4. 4

   Desligue a batedeira e coloque as claras reservadas e por último o fermento misturando levemente com uma colher.

5. 5

   Leve ao forno à 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

6. 6

   Leve todos os ingredientes misturados ao fogo, mexa até engrossar.

7. 7

   Desenforme o bolo ainda quente e jogue calda quente em cima do bolo, espere esfriar e sirva.

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