Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 massa de bolo branco
• 400 g de coco ralado
• 1/2 l de creme de leite fresco
• 1 leite condensado
• 1 copo suco de maracujá concentrado
• 1 gelatina amarela
• 1/2 lata de creme de leite
• 7 colheres de açúcar
• 1 lata de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• Coco ralado
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare uma mousse de maracujá, com meia lata de creme de leite, meia lata de leite condensado.

2. 2

   O suco de maracujá com 2 colheres de açúcar, e prepare a gelatina com 1 copo de água quente.

3. 3

   Bata tudo no liquidificador e leve para gelar 1 hora depois usa para cobrir o bolo.

4. 4

   Levar ao fogo até ferver, depois de frio, misture com metade do creme de leite fresco batido chantily com 3 colheres de açúcar.

5. 5

   Recheie o bolo e cubra com o restante do chantily e por cima a mousse de maracujá, decore com sementes.

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