Bolo de mandioca da Mocinha (Vovó)

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de massa de mandioca
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite de coco
• 1 margarina de 250 g
• 3 xícaras de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira coloque a margarina e o açúcar, depois os ovos, em seguida a mandioca e por último o leite de coco.

2. 2

   Bata por mais uns 10 minutos.

3. 3

   Em seguida unte uma forma e coloque a massa.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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