Aprenda a fazer Bolo de mandioca com coco, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 kg de mandioca
200 ml de leite de coco
100 g de flocos de coco
2 xícaras cha de açúcar
4 ovos
200 g de queijo minas ou o de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Rale a metade da mandioca em um ralador fino e a outra metade em um ralador grosso.
2
Junte todos os ingredientes e mexa bem.
3
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 40 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!