Bolo de Mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca picada
• 3 copos de leite
• 400 g de coco ralado
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de margarina
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1colher de fermento em pó
• 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os leites e os ovos.

2. 2

   Passe manteiga na bandeja em que vai assar o bolo.

3. 3

   Por cima da manteiga jogue farinha de trigo.

4. 4

   Coloque a massa, vai ficar muito grudenta.

5. 5

   Asse por 35 minutos até ficar dourado.

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