Bolo café com leite

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) leite quente
• 360 g farinha de trigo
• 10 g de fermento em pó
• margarina para untar
• 3 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 20 g de chocolate em pó
• 1 colher (café) de café solúvel
• 3 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o café dissolvido no leite, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.

2. 2

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

3. 3

   Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura e leve á geladeira por 1 hora. Retire e sirva.

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