Bolo de macaxeira/mandioca/aipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macaxeira
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a macaxeira em cubos pequenos e bata no liquidificador junto com os ovos, a manteiga derretida e o leite.

2. 2

   Despeje a mistura em uma tigela e com uma colher de pau, adicione o queijo ralado e o açúcar até que fique uniforme.

3. 3

   Em uma forma untada e polvilhada, despeje o creme e leve ao forno médio preaquecido

4. 4

   Deixe até que esteja assado e deixe dourar.

5. 5

   Desenforme frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)