Bolo de maçã sem glúten

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs
• 5 colheres (sopa) de xilitol
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 10 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 50 ml de leite de amêndoas
• 1 colher (café) de óleo de coco
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma com óleo de coco.

2. 2

   Descasque as maçãs e corte-as.

3. 3

   Distribua as maçãs pela forma de tamanho médio.

4. 4

   Polvilhe nas maçãs 1 colher de xilitol e 1 colher de canela; reserve a forma.

5. 5

   Em uma vasilha misture a farinha de amêndoas, o xilitol, a canela, o fermento, o leite e os ovos; misture bem.

6. 6

   Coloque a mistura por cima das maçãs.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido em 200º C por 30 minutos ou até dourar.

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