Bolo de maçã e especiarias da vó Edméa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de café de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de canela em pó
• 1 colher de café de noz moscada
• 1 colher de café de cravo em pó
• 1/2 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de baunilha
• 4 maçãs médias picadas em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a maçã e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o óleo, os ovos e açúcar.

3. 3

   Em uma tigela juntar os demais ingredientes secos e o que foi batido no liquidificador.

4. 4

   Por último, junte a maçã à essa massa.

5. 5

   Não se preocupe, ela deve ficar bem consistente, já que a maçã vai soltar água durante o cozimento.

6. 6

   Coloque a mistura numa forma untada com óleo e farinha e asse em forno médio até dourar.

7. 7

   Depois de assado, jogue por cima do bolo uma mistura de açúcar e canela.

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