Bolo de maçã com passas do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras bem cheias de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de passas sem semente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as cascas das maçãs.

2. 2

   Corte as maçãs em pequenos pedaços, reserve.

3. 3

   No liquidificador, bata as cascas das maçãs com o óleo e os ovos.

4. 4

   Coloque em uma vasilha grande e adicione os ingredientes secos (trigo, açúcar e a canela misturados e peneirados)

5. 5

   Mexa para misturar os ingredientes.

6. 6

   Adicione as maçãs picadas e as passas.

7. 7

   Mexa os ingredientes.

8. 8

   Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente.

9. 9

   Unte uma forma de bolo com furo no meio e polvilhe com trigo.

10. 10

    Coloque a massa e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure.

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